Entdecken Sie die Atmosphäre und die Aromen des L'Auberge Corse durch unsere Fotogalerie.
Große Platte mit korsischen Wurstwaren und Käse, Wildschweinterrine, Feigenmarmelade und hausgemachte Tapenade auf unserem traditionellen Brett serviert.
Unser Teller mit Langusten, Muscheln und frischen Meeresfrüchten garniert, serviert auf unserer sonnigen Terrasse.
Korsisches Kalbsgeschnetzeltes mit Linguine, eine traditionelle Spezialität zubereitet mit authentischen Aromen unseres Terroirs.
Unser großzügiger Burger mit Rindersteak, knuspriger Panzetta, korsischem Tomme-Käse und Zwiebelkompott, serviert mit goldenen hausgemachten Pommes.
Zarte korsische Milchlamm Schulter, Pietra-Biersauce, serviert mit hausgemachten Pommes und saisonalem Gemüse.
Gegrillte Dorade garniert mit Zitrone und frischen Kräutern, Zitronensauce mit Olivenöl, serviert mit gegrilltem mediterranem Gemüse und Kräuterreis.
Frisches Thunfisch-Tartar, Kiwi und hausgemachte Pommes, eine frische und originelle Kreation, die maritime Aromen mit fruchtigen Noten verbindet.
Wildschweinragout, Auberginen nach Bonifacio-Art, Lasagne mit Brousse oder Brocciu je nach Saison - eine kulinarische Reise ins Herz Korsikas.
Gourmet-Teller mit Kaffee - Auswahl an Petits Fours je nach Verfügbarkeit, für einen delikaten und raffinierten Abschluss Ihrer Mahlzeit.
Verpassen Sie nicht unsere kommenden korsischen Gesangsabende. Die Plätze sind begrenzt, buchen Sie jetzt, um Ihren Tisch zu garantieren und ein unvergessliches Erlebnis zu erleben.
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