04 95 10 86 55
Handy: 06 47 39 73 99
Tauchen Sie ein in die Welt der korsischen Gastronomie: traditionelle Rezepte, lokale Produkte.
Genießen Sie eine erlesene Auswahl an handwerklichen korsischen Wurstwaren, die mit Leidenschaft und traditionellem Know-how hergestellt werden.
Handy: 06 47 39 73 99
9:00 – 00:00
Wir teilen leidenschaftlich die Seele der korsischen Küche durch sorgfältig zubereitete Gerichte, die lokale Produkte und handwerkliches Know-how in den Vordergrund stellen. Typische Wurstwaren – Prisuttu, Coppa, Lonzu, Figatellu – und gegrilltes Fleisch werden an Ihrem Tisch neben emblematischen Rezepten der Insel der Schönheit serviert.
In einer warmen Atmosphäre, mit Freunden oder der Familie, kommen Sie und genießen Sie großzügige und authentische Gerichte, die eine Geschichte von Terroir und Tradition erzählen. Jede Mahlzeit im L'Auberge Corse ist ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, das durch den herzlichen Empfang unseres Teams und manchmal durch korsische Lieder unterbrochen wird, die die Magie des Augenblicks verlängern.
Verbringen Sie eine angenehme Zeit in unserem Restaurant in Corse-du-Sud. Zu Ihrer größten Freude organisiert L'Auberge Corse in Bonifacio 3 Mal pro Woche musikalische Abende. Tauchen Sie ein in die einzigartige Atmosphäre Korsikas und lassen Sie sich von traditionellen Melodien mitreißen, während Sie unsere Spezialitäten genießen.
Richard Romani & Vitale Negroni
IMarignaghji (Jean Antoine & Marco)
Noel Valli & Jean Paul Muntoni
Umweltbewusst und qualitätsorientiert bevorzugen wir kurze Lieferketten und arbeiten eng mit leidenschaftlichen korsischen Produzenten zusammen, wie:
